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辣炒什锦藕丁

   日期:2020-09-15     来源:www.3bangche.com    作者:休闲吧    浏览:861    
核心提示:藕用淡盐水浸泡是为了去掉内部的细菌,同时使藕更脆口!祝友友们用餐愉快!

辣炒什锦藕丁介绍

藕用淡盐水浸泡是为了去掉内部的细菌,同时使藕更脆口!祝友友们用餐愉快!

辣炒什锦藕丁

辣炒什锦藕丁怎么做

第1步

将藕洗净,去皮,放入淡盐水浸泡一刻钟

第2步

胡萝卜、黄瓜切丁

第3步

大蒜切片,辣椒去籽、切丁

第4步

藕切丁备用

第5步

将藕丁和胡萝卜丁放入锅内焯水,捞出沥干

第6步

锅内放油,爆香蒜片,将胡萝卜、藕丁,放入锅内翻炒

第7步

将黄瓜丁和辣椒丁放入锅内翻炒一分钟

第8步

加入盐、蚝油、豆瓣酱翻炒入味即可出锅
 
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